Tej a cukorbetegség kezelésében
Létrehozva: Mennyit lehet meginni belőle?
Mivel lehet helyettesíteni? Ezekre a kérdésekre segít választ adni Sárga Diána, a Budai Endokrinközpont dietetikusa.
A tej pontos összetételét és alkotórészeit nagyban befolyásolja a tejet adó állat fajtája. Minden tej azonban jelentős arányban vízből áll, amely ásványi anyagokat, tejcukrot, vitaminokat tartalmaz.
Továbbá zsírsavakból, zsírban oldódó vitaminokból, tejfehérjéből épül fel. A tej tartalmaz szénhidrátot tejcukor laktóz formájában, amely egy egyszerű cukor, így gyorsan szívódik fel és emeli meg a vércukorszintet. Cukorbetegek is fogyaszthatnak tejet, de csak mértékkel Lehet-e tejet fogyasztani cukorbetegeknek?
hogyan szüntethető meg a cukor betegség?
A dietetikus javaslatai a tejfogyasztáshoz: h i r d e t é s Az egészséges táplálkozás alapelveinek megfelelően a cukorbetegeknek is szükségük van naponta 0,5 l tejre vagy tej a cukorbetegség kezelésében megfelelő mennyiségű tejtermékre.
A reggeli órákban kerülendő, inkább tízóraira, uzsonna mellé javasolt inni.
Ha valaki egyszerre 3 dl tejet fogyaszt...
A tej gyorsan felszívódó szénhidrát, így enni kell mellé rostban gazdag, lassan felszívódó szénhidrátot. Egyszerre ne fogyasszanak dl-nél többet.
Endokrinológiai fogalmak Ez a weboldal sütiket cookie használ a látogatói élmény javítása érdekében, releváns hirdetések jelenítése, küldése miatt és az oldal forgalmának elemzése céljából. A sütik az Ön böngészojében tárolódnak, segítségükkel tudunk személyre szabott szolgáltatásokat nyújtani. A sütik beállítását Ön bármikor módosíthatja. Azonban, mi a helyzet, akkor, ha valaki cukorbeteg.
Ha nagyon nem tud valaki lemondani a reggeli tejeskávéról, akkor tejszínnel készítse el, így a zsírtartalma miatt lassabban fog felszívódni. Fontos forrása a kalciumnakamelyre mindenkinek szüksége van.
A tej-és tejtermékek közül válasszák az alacsonyabb zsírtartamúakat, különösen azok, akiknél a cukorbetegség kezelésében fontos szerepe van a testsúlycsökkentésnek.
