Kókusztej cukorbetegeknek
Létrehozva: Mennyit lehet meginni belőle?
Mivel lehet helyettesíteni? Ezekre a kérdésekre segít választ adni Sárga Diána, a Budai Endokrinközpont dietetikusa. A tej pontos összetételét és alkotórészeit nagyban befolyásolja a tejet adó állat fajtája.
Minden tej azonban jelentős arányban vízből áll, amely ásványi anyagokat, tejcukrot, vitaminokat tartalmaz. Továbbá zsírsavakból, zsírban oldódó vitaminokból, tejfehérjéből épül fel.
A tej tartalmaz szénhidrátot tejcukor laktóz formájában, amely egy egyszerű kókusztej cukorbetegeknek, így gyorsan szívódik fel és emeli meg a vércukorszintet.
Cukorbetegek is fogyaszthatnak tejet, de csak mértékkel Lehet-e tejet fogyasztani cukorbetegeknek?
A dietetikus javaslatai a tejfogyasztáshoz: h i kókusztej cukorbetegeknek d e t é s Az egészséges táplálkozás alapelveinek megfelelően a cukorbetegeknek is szükségük van naponta 0,5 l tejre vagy annak megfelelő mennyiségű tejtermékre.
A reggeli órákban kerülendő, inkább tízóraira, uzsonna mellé javasolt inni.
Van helye a növényi italoknak az egészséges étrendben? Táfelspicc Több oka lehet annak, hogy valaki növényi italokat választ a tej helyett, például: vegán étrend és egyéb vegetáriánus irányzatok, divatdiéták követése, tejfehérjeallergia vagy tejcukorérzékenység fennállása, különböző állat- és környezetvédelmi elvek. De vajon van helyük az egészséges étrendben?
A tej gyorsan felszívódó szénhidrát, így enni kell mellé rostban gazdag, lassan felszívódó szénhidrátot. Egyszerre ne fogyasszanak dl-nél többet. Ha nagyon nem tud valaki lemondani a reggeli tejeskávéról, akkor tejszínnel készítse el, így a zsírtartalma miatt lassabban fog felszívódni.
Fontos forrása a kalciumnakamelyre mindenkinek szüksége van. A tej-és tejtermékek közül válasszák az alacsonyabb zsírtartamúakat, különösen azok, akiknél a cukorbetegség kezelésében fontos szerepe van a testsúlycsökkentésnek.
