Főzelék cukorbetegeknek
Egytálételek
Nyugi, nem kell egy életre száműznöd a szénhidrátot akkor sem, ha cukorbetegséggel diagnosztizáltak. Rendben, a cukros fánkot valóban elfelejtheted, de léteznek úgynevezett jó szénhidrátokamelyek részei egy egészséges, kiegyensúlyozott diétának.
Fogyasztásuknak a vércukorszint szabályozásában is fontos szerepük van. Fontos, hogy olyan komplex szénhidrátokat vegyünk magunkhoz, amelyek gazdagok rostban és fehérjében.
Ezek ugyanis lassítják az emésztést és szénhidrátok felszívódását, ezáltal fogyasztásukkal elkerülhető a vércukorszint ingadozása.
Lencse és bab A hüvelyesek remek rost- és fehérjeforrások. Félcsészényi lencsében amely egy adagnak felel meg 19 g szénhidrát9 g fehérje és 8 g rost található.
Ez a 10 legjobb szénhidrát a cukorbetegeknek
Rostból 3 g adagonként már megfelelő bevitelnek számít, 5 g felett pedig kimagasló rosttartalomról beszélhetünk. Ugyanilyen jótékony hatású a bab fogyasztása is. Borsó Főzelék cukorbetegeknek borsó hasonlóan kiváló rost- és fehérjeforrás, mint a lencse és a bab.
Egy csészényi zöldborsó 21 g szénhidrátot, 8 g fehérjét és 7 g rostot tartalmaz. A tanulmányok szerint a benne található mangán és C-vitamin segít csökkenteni a cukorbetegséggel együtt járó vérerek főzelék cukorbetegeknek.
Alma Egy közepes alma 19 g szénhidrátot és 3 g rostot tartalmaz.
Ha az almaszeleteket fehérjével dúsított mogyoró- vagy mandulavajjal eszed, avval stabilan tarthatod a vércukorszintet. Kerüld el azonban az almalevet, mert ez igazi cukorbomba és rostmentes is. Bogyós gyümölcsök Az áfonya, az eper, a málna és a szeder alacsonyabb cukortartalmú, mint a többi gyümölcs, ugyanakkor rostban gazdagabb, így nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet.
- Trofikus sípcsont fekély cukorbetegség kezelésének
- Borsó, bab, lencse: cukorbetegeknek melegen ajánlott - HáziPatika
- Cukor cukorbetegség a férfiak és a kezelés tünetei
- Myocardialis infarktus kezelés diabetested diabetes
- Sárgarépa főzelék cukorbetegeknek
- Cukorbetegség igt
- Enyhén cukorbeteg lévén II-es típusú, gyógyszerescsak tippek.
Egy kis tálka finom áfonya 21 g szénhidrátot és 4 g rostot juttat a szervezetbe. Olyan fitotápanyagokat tartalmaz, mint a fenolok és a flavonoidok, amelyek kitűnő immunerősítők, ami különösen fontos a cukorbetegeknél, mivel egy sima megfázás is jelentősen megemeli a vércukor szintjét.
Kapros-tejfölös cukkinifőzelék recept - Nosalty
A fitotápanyagok gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonsággal is rendelkeznek. Téli tök A vércukorszint szabályozásában a tök fogyasztásának is kiemelt szerepe főzelék cukorbetegeknek. Egycsészényi 18 g szénhidrátot és 6 g rostot tartalmaz.
The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
Ráadásul nagyszerű C-vitamin, mangán és béta-karotin forrás, ezáltal nélkülözhetetlen szerepe van a látás, a bőr, a fogak és a szövetek egészségében. Zabkása A zabkása remek szénhidrát, de nem a boltban kapható, cukrot és mesterséges aromákat tartalmazó változatra gondolunk. A 2-es típusú cukorbetegeknek nagyon fontos a koleszterinszint alacsonyan tartása, mert ellenkező főzelék cukorbetegeknek komoly szívproblémák is felléphetnek.
Étrendi ajánlások cukorbetegeknek
Édesburgonya A narancssárga színű édesburgonya lassabban emésztődik, mint fehér változata és rosttartalmának köszönhetően nem emeli meg olyan hirtelen a vércukor szintjét. Egy csésze édesburgonya főzelék cukorbetegeknek g rostot rejt magában. Ráadásul béta-karotinban is gazdag, már egyetlen adag tartalmazza a teljes ajánlott napi bevitelt.
Borsó, bab, lencse: cukorbetegeknek melegen ajánlott Segítenek a hüvelyesek Létrehozva:
Görög joghurt A görög joghurtot általában fehérjeként tartjuk számon, de szénhidrátot is tartalmaz a fehérjében levő természetes cukor miatt. Kalciumtartalma nélkülözhetetlen az egészséges csontokhoz, ami a cukorbetegeknél kiemelten fontos.
Konyhabirodalom
Egy doboz natúr, zsírszegény görög joghurt 7 g szénhidrátot és 18 g fehérjét tartalmaz, amely több mint kétszerese a normál joghurt fehérjetartalmának. Bulgur Keresed a rizs egészséges alternatíváját?
A bulgur rostban és fehérjében gazdag, így nem emeli meg úgy a vércukorszintet, mint a fehér rizs. Ráadásul gyorsan el is készíthető, mindössze 10 perc alatt megvan.
Sárgarépa főzelék cukorbetegeknek
Egy csészényiben csak 25 g szénhidrát találhatóugyanakkor 6 g rost és 4 g fehérje. Teljes kiőrlésű tészta Végül pedig egy igazán jó hírünk van: a tésztát sem kell száműzni!
Korábbi cikkünkben már ismertettük, hogy a helytelen életmód miként vezethet az ún. Cikkünkben azt is leírtuk, hogy az időben felismert 2-es típusú diabétesz elsődleges terápiája a megfelelő - lehetőleg személyre szabott - étrend, és a rendszeres fizikai aktivitás. Elsődleges terápia: az életmódváltás A diagnosztizált 2-es típusú cukorbeteg saját maga nagyon sokat tehet azért, hogy állapota ne romoljon, és életminősége pozitív irányba változzon. A rendszeres vércukormérés mellett fontos a vérnyomás és a vér koleszterinszintjének ellenőrzése is.
Az általános rossz híre ellenére a teljes kiőrlésű változat ugyanazokat a fitotápanyokat tartalmazza, mint a teljes kiőrlésű gabonák, azaz található benne B-vitamin, folsav, magnézium és szelén, ráadásként pedig rost. Ne feledd azonban, hogy a mennyiségi korlátozás a kulcsa az egészséges táplálkozásnak!
Attól, hogy teljes kiőrlésű, még nem ehetsz meg belőle két púpozott főzelék cukorbetegeknek. Egy csészényi felel meg egy adagnak, amely 40 g szénhidrátot és 6 g rostot tartalmaz. A tányér másik részét töltsd meg minél színesebb zöldségekkel és sovány fehérjével.
Fotó: Profimedia — Red Dot.
